Mineralstoffe

1. Januar 2026

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Mineralstoffe sind anorganische Nährstoffe, die der Körper für zahlreiche Funktionen benötigt (Knochen, Nerven, Enzyme, Sauerstofftransport u. v. m.). Nach der benötigten Menge unterscheidet man Mengenelemente (Bedarf im Gramm-/Hundert-Milligramm-Bereich) und Spurenelemente (Bedarf im Milligramm-/Mikrogramm-Bereich).

Mengenelemente

Mineralstoff Seite
Kalzium Kalzium
Magnesium Magnesium
Kalium Kalium
Natrium Natrium
Phosphor Phosphor

Spurenelemente

Mineralstoff Seite
Eisen Eisen
Zink Zink
Selen Selen
Jod Jod
Kupfer Kupfer
Mangan Mangan
Chrom Chrom
Molybdän Molybdän
Nickel Nickel
Fluor (Fluorid) Fluor
Bor Bor
Silicium (Kieselsäure) Silicium
Lithium (⚠ Arznei rezeptpflichtig; niedrigdosiert als Lithiumorotat) Lithium

Hinweis

Bei Mineralstoffen ist die Dosis besonders wichtig: Mehrere (z. B. Selen, Eisen, Zink) haben ein enges Fenster zwischen Bedarf und Überversorgung. Die Einzelseiten führen die jeweiligen Zufuhrempfehlungen und Sicherheitsgrenzen auf.


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Titel: Mineralstoffe


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