L-Citrullin
Belegstatus: gut belegt (Funktion, bessere Arginin-Bioverfügbarkeit) · Blutdruck/Ausdauer: chronisch belegt, akut uneinheitlich
Gruppe (Heimat): Aminosäuren & Proteine
Steckbrief
| Feld | Angabe |
|---|---|
| Synonyme / Trivialnamen | L-Citrullin, Cit; oft als Citrullin-Malat (mit Apfelsäure) |
| Wissenschaftl. Bezeichnung | L-Citrullin (nicht-proteinogene Aminosäure) |
| Substanzklasse | Nicht-proteinogene Aminosäure; NO-Vorstufe |
| Natürliches Vorkommen | Wassermelone (bei Weitem am reichsten), Kürbis, Gurke, Bittermelone |
| Verwendeter Teil | Präparate als reines L-Citrullin oder Citrullin-Malat |
Herkunft & Gewinnung
L-Citrullin ist eine nicht-proteinogene Aminosäure (sie wird nicht in Proteine eingebaut). Mit
Abstand reichste Nahrungsquelle ist die Wassermelone (rund 2–3 g pro kg Fruchtfleisch, in
der Schale noch mehr); auch Gurke, Kürbis und Bittermelone enthalten kleinere Mengen [297]. Der
Name leitet sich von Citrullus (Wassermelone) ab.
Über die Ernährung allein werden therapeutische Dosen (3–5 g) kaum erreicht [297] — daher die
Supplementierung.
Wirkstoffe & Chemie
Citrullin wird in den Nieren zu Arginin umgewandelt
und speist so den NO-Weg [297][301]. Der entscheidende Vorteil gegenüber Arginin: Citrullin
umgeht den First-Pass-Abbau in Darm und Leber. Dadurch hebt es den Plasma-Argininspiegel
stärker an als eine gleich große Dosis Arginin selbst — in einer klinischen Studie (Schwedhelm
2008) um rund 50 % höher [301][305].
Damit ist Citrullin oft der effizientere „Arginin-Lieferant" — ein zentrales Argument dieser
Seite.
Funktion und Einsatz im menschlichen Körper
Citrullin ist Teil des Harnstoffzyklus (mit Arginin
und Ornithin) und dient als NO-Vorstufe der
Gefäßfunktion und Durchblutung [297][303].
Bei „Mangel": Kein eigenständiges Mangelsyndrom; Citrullin ist ein funktionelles
Zwischenprodukt.
Wirkungen auf den Körper
Citrullin ist die „bessere Hälfte" des NO-Paars — allerdings mit einer wichtigen Nuance: akut
vs. chronisch.
Traditionelle / historische Verwendung
Keine vormoderne Anwendung als isolierte Substanz. [Zu belegen.]
Studienlage
Arginin-Bioverfügbarkeit — gut belegt. Citrullin erhöht den Plasma-Argininspiegel
dosisabhängig und effizienter als orales Arginin [301][305].
Blutdruck/Gefäße — chronisch belegt, akut uneinheitlich. Eine einmalige Citrullin-Gabe
erhöht zwar das Plasma-Arginin, verbessert die NO-abhängige Gefäßweitstellung aber uneinheitlich
— was erklärt, warum akute Gaben die Ausdauerleistung meist nicht verbessern [303]. Dagegen
senkt die chronische Einnahme den Blutdruck, steigert die NO-Synthese und verbessert die
Muskeldurchblutung und Ausdauerleistung [303]. Bei Herzinsuffizienz verbesserte Citrullin (3 g/Tag,
4 Monate) in einer Studie die Auswurffraktion [300].
Kraftsport (Citrullin-Malat): Für die typische Dosis 6–8 g Citrullin-Malat vor dem Training
ist die Evidenz gemischt — einige Studien zeigen weniger Muskelkater und mehr Wiederholungen,
andere keinen Effekt [297][299]. Eine akute 8-g-Gabe verbesserte in einer RCT die Kraftparameter
nicht [299].
Erektile Dysfunktion: Kleine Studien zeigen bei leichter bis mittlerer ED einen moderaten
Nutzen (1,5–3 g/Tag) [297]. [Zu belegen: Primärstudien.]
Einsatz in Naturheilkunde & Alternativmedizin
⚠️ Nicht wissenschaftlich belegt — bitte zuerst lesen.
Dieser Abschnitt dokumentiert, wie in naturheilkundlicher und alternativmedizinischer
Praxis mit dieser Substanz gearbeitet wird. Er beschreibt eine Praxis, nicht eine
nachgewiesene Wirkung. Die genannten Anwendungen sind überwiegend nicht durch
kontrollierte Studien gestützt und stehen teils im Widerspruch zum Abschnitt
„Studienlage" — dieser bleibt maßgeblich für die Frage, was belegt ist.
Bei ernsthaften Erkrankungen (z. B. Krebs, Infektionen, chronischen Leiden) ersetzt
keine der hier beschriebenen Anwendungen eine ärztliche Diagnose und Behandlung.
Das Aufschieben einer wirksamen Therapie kann schwerwiegende Folgen haben.
Praxisrichtung(en): Sporternährung; Orthomolekulare Medizin
Wird eingesetzt bei: Citrullin(-Malat) wird als Pre-Workout/„Pump"-Mittel, für Ausdauer,
Regeneration, Blutdruck und Erektionsfähigkeit angeboten [92].
[Zu belegen: konkrete Praxisquelle.]
Begründung in der Praxis: Argumentiert wird mit der überlegenen Arginin-/NO-Anhebung gegenüber
Arginin selbst.
Übliche Form & Handhabung in der Praxis: Citrullin-Malat 6–8 g etwa 60 min vor dem Training;
reines L-Citrullin 3–6 g/Tag für Herz/Blutdruck.
Einordnung — hier ist die Praxis biochemisch besser begründet als bei Arginin. Citrullin hebt
den Argininspiegel tatsächlich effizienter an [301][305], und die chronische Einnahme hat
belegte Gefäßeffekte [303]. Zwei Ehrlichkeitspunkte: Der akute „Pump"-Effekt vor einem einzelnen
Training ist schwächer belegt als die Werbung suggeriert (akute Gaben verbessern die Leistung
oft nicht) [299][303]; der Nutzen zeigt sich eher bei regelmäßiger Einnahme. Und die
Malat-Komponente hat keinen eigenständig belegten Zusatznutzen [299]. Citrullin ist zudem
besser verträglich als Arginin. Ein Wirksamkeitsnachweis der orthomolekularen Methode als
solcher existiert nicht [90].
Quelle der Praxisbeschreibung: [90][92]
Praktische Hinweise
Zubereitung & Anwendungsformen
Über Wassermelone (auch die helle Schale ist reich), Gurke, Kürbis. Präparate: reines
L-Citrullin (Herz/BD, 3–6 g) oder Citrullin-Malat (Sport, 6–8 g ~60 min vor Belastung) [297].
Handhabung & Lagerung
Trocken lagern.
Wer sollte vorsichtig sein
- Menschen unter Blutdruck- oder Erektionsmedikamenten (PDE-5-Hemmer, Nitrate) — additive
blutdrucksenkende Effekte möglich [297]. - Menschen mit Nieren- oder Lebererkrankung — vorsichtig; Umwandlung findet in der Niere statt
[297]. - Schwangere/Stillende — nur nach ärztlicher Rücksprache.
Empfohlene Dosierung
Keine offizielle Zufuhrempfehlung. Referenzpunkte:
| Zweck | Dosis |
|---|---|
| Herz/Blutdruck | 3–6 g reines L-Citrullin/Tag [297][303] |
| Kraftsport | 6–8 g Citrullin-Malat, ~60 min vor Training [297][299] |
| Erektile Dysfunktion | 1,5–3 g/Tag [297] |
Obergrenze (UL): keine formale UL; bis 15 g/Tag wurden ohne relevante Nebenwirkungen
vertragen [297].
[Zu belegen: DGE/EFSA-Position.]
Risiken, Neben- & Wechselwirkungen
Sehr gut verträglich — deutlich weniger Magen-Darm-Beschwerden als
Arginin bei vergleichbaren Dosen; bis 15 g/Tag keine
relevanten unerwünschten Ereignisse berichtet [297]. Hohe Dosen können den Blutdruck leicht senken.
Wechselwirkungen: additive Effekte mit Blutdrucksenkern, Nitraten und PDE-5-Hemmern [297].
Rechtlicher Status
In DE, AT und CH als Nahrungsergänzungsmittel-Zutat verkehrsfähig. [Zu belegen: NEM-Höchstmengen
je Land.]
Zusammenfassung
L-Citrullin ist eine nicht-proteinogene Aminosäure, am reichsten in der Wassermelone, die in
den Nieren zu Arginin umgewandelt wird und den
NO-Weg speist [297][301]. Ihr entscheidender Vorteil: Sie umgeht den First-Pass-Abbau und
hebt den Plasma-Argininspiegel effizienter an als orales Arginin (~50 % höher) [301][305]. Die
chronische Einnahme senkt den Blutdruck und verbessert Gefäßfunktion/Ausdauer, während akute
Gaben oft nicht leistungssteigernd wirken [303]. Für Kraftsport (Citrullin-Malat 6–8 g) ist die
Evidenz gemischt [299]. Citrullin ist besser verträglich als Arginin (bis 15 g/Tag) [297].
Keine offizielle UL.
Quellen
[297] L-Arginine vs L-Citrulline: Which Is Better for Nitric Oxide? (Wassermelone 2–3 g/kg, Dosen, 15 g verträglich, ED 1,5–3 g). Remedys Nutrition (Sekundärquelle mit Primärzitaten). https://remedysnutrition.com/blogs/amino-acids/l-arginine-vs-l-citrulline-which-is-better-for-nitric-oxide
[299] Acute Effect of L-Citrulline Supplementation on Resistance Exercise Performance … (8 g akut ohne Kraftzuwachs; Citrullin-Malat gemischt). PMC10366749. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10366749/
[301] Effect of oral L-citrulline on brachial and aortic blood pressure … RCTs (Arginin-Anhebung, Schwedhelm 2008). PMC6933755. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6933755/
[303] Influence of L-citrulline and watermelon supplementation on vascular function and exercise performance (akut vs. chronisch, Blutdruck, Ausdauer). PubMed 27749691. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27749691/
[305] Citrulline, blood pressure and arterial health (Schwedhelm: +50 % Plasma-Arginin ggü. Arginin; HF-Studie 3 g). Vazzello (Sekundärquelle mit Primärzitaten). https://vazzello.com/citrulline-2/
[90] Orthomolekulare Medizin: Nährstoffe gegen Krankheiten. Habichtswald Reha-Klinik. https://www.habichtswald-reha-klinik.de/onkologie-lexikon/orthomolekulare-medizin/
[92] Die Bedeutung der orthomolekularen und funktionellen Medizin. VenaZiel Berlin MVZ. https://venaziel.de/orthomolekulare-medizin/bedeutung-orthomolekularen-funktionellen-medizin/
Hinweis zu [297], [305]: Sekundärquellen mit Primärzitaten; die Schlüsselstudie (Schwedhelm 2008)
und die Sport-Metaanalysen vor Veröffentlichung im Original prüfen — [Zu prüfen].
Hinweis zu [90], [92]: Praxisquellen. Sie belegen die Existenz und Beschreibung der Praxis,
nicht deren Wirksamkeit.
Verwandte Substanzen
- L-Arginin (wird aus Citrullin gebildet — gemeinsam lesen)
- L-Ornithin (gemeinsamer Harnstoffzyklus)
Vorkommen in Organismen
- Wassermelone (mit Abstand reichste Quelle)
- Gurke · Kürbis
Speicherort (Wiki.js)
Beim Anlegen der Seite exakt so eintragen. Der Pfad ist die Verlinkungs-Adresse —
alle Links anderer Seiten zeigen hierauf. Nach dem Anlegen nicht mehr ändern,
sonst brechen sie. Der Titel ist nur Anzeige und jederzeit änderbar.
Pfad: /substanzen/aminosaeuren-proteine/l-citrullin
Titel: L-Citrullin
Dient der Information und ersetzt keine ärztliche oder pharmazeutische Beratung.